昨日の昼と夜、そして今日の夜、おうち天ぷらをしました。 自分は食べるのはそれほど好きという訳ではないのですが、揚げるが好きなんです。 どうやったら天ぷら屋さんのようにサクサクに揚がるのか。 それを考えながら揚げるのが好きです。 炭酸水で天ぷら…